Рынок Кармель в Тель-Авиве
Рынок Кармель или Шук Кармель является самым известным из всех рынков Тель-Авива. В последние годы он даже вступил в ряды модных мест города с множеством баров, ресторанов, кафе и принадлежащих опытным шеф-поварам продовольственных киосков. Это не удивительно, поскольку Шук Кармель является самым крупным рынком в центре Тель-Авива. Если вы хотите увидеть блюда разных кухонь мира в одном месте, то рынок Кармель является отличным местом для этого. Здесь вы можете попробовать соленую рыбу, ближневосточные блюда, свежую французскую выпечку, а также местный обжаренный кофе или свежий фруктовый сок.
История рынка Кармель
Рынок Кармель в Тель-Авиве является одним из самых популярных мест в городе. Туристов это место привлекает большим количеством магазинов сувениров и безделушек, а местным жителям нравится то, что здесь много разнообразных продовольственных киосков.
В начале 1920-х годов в близлежащем микрорайоне был открыт рынок, который назывался Керем. С помощью сионистского лидера Артура Рупина группа русских иммигрантов создала свой небольшой квартал в этом оживленном торговом центре. Заметив потенциал и влияние этого района, муниципалитет Тель-Авив во время работы мэра Дизенгофа способствовал его росту. Тогда рынок получил свое официальное название Shuk Hacarmel или рынок Кармель. Улица, на которой находится этот рынок, получила такое же название.
Позже правительством Тель-Авива были приняты усилия по перемещению рынка ближе к центру города (в 1960-е и 1970-е годы центр Тель-Авива заметно сместился из-за роста города).
В 1990-е и 2000-е годы из-за атак боевиков популярность рынка Кармель заметно упала, но в последние годы интерес к нему снова вырос, и местные жители снова стали часто приходить на рынок Кармель на котором появились многие новые магазины.
Благодаря недавней реконструкции, Шук Кармель сегодня является местом с множеством киосков с разнообразной едой. В этих киосках обычно работают опытные шеф-повара из Израиля и других стран.
Время работы рынка Кармель
Большинство киосков на рынке Кармель открыты с 8 утра до позднего вечера. В пятницу рынок закрывается в обед, а в субботу он вовсе закрыт.
Рынок Кармель на карте Тель-Авива
Как добраться до рынка Кармель
От новой автобусной станции Тель-Авива до рынка можно доехать на автобусах 4 или 204. Также мимо рынка проходят маршрутки 4 или 5. От центрального железнодорожного вокзала (Мерказ) до рынка Кармель можно доехать на автобусах 18, 61 или 82, от университета Тель-Авива — на автобусах 24 или 25.
